Malzemeler

• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1.5 su bardağı kırık bezelye (yaklaşık 300 gr)
• Birkaç havuç
• Tuz ve karabiber
• 1.5 lt içme suyu

Tarif

• Soğanları küp küp doğrayın, zeytinyağında kavurun
• Kırık bezelyeleri yıkayın ve bir iki dakika kavurun
• Su, dilimlenmiş havuç, tuz ve karabiber ekleyin
• Kaynatıp orta ateşte 2 saat kadar pişirin